Habcsók
Bekijk het recept voor Habcsók
Hozzávalók felsorolása
Összetevők
- 1000 g - 100% CREDI HABCSÓK ALAP NEW
- 1000 g - 100% Kristálycukor
- 1000 g - 100% Víz (meleg 50 ˚C)
Recept
- A Habcsók alapot a cukorral és a forró vízzel 10 percig magas fordulatszámon habosítjuk. A habból szilikonozott sütőpapírral fedett sütőlemezre, csillagcsöves nyomózsákból 20 g-os karikákat vagy habcsókot nyomunk. A terméket 100-120 ˚C-on 50-56 percig szárítjuk. A habot olajos magvakkal, fűszerekkel ízesíthetjük.