Csokoládés cookies
Bekijk het recept voor Csokoládés cookies
Servings 0
Hozzávalók felsorolása
Összetevők
- 5000 g - 100% CiASTO CS Édestea keverék
- 2100 g - 42% Krémmargarin
- 1400 g - 28% Kristálycukor
- 625 g - 13% Egész tojás
Recept
- A 20 °C-os krémmargarint a kristálycukorral 5 percig habosítjuk majd hozzáadjuk a tojásokat és még 1 percig habosítjuk. A masszához hozzákeverjük az Édestea mixet. A kész masszából sütőpapírral fedett sütőlemezekre 20-60 g-os halmokat nyomunk.
- Sütési hőmérséklet: 200-210 °C
- Sütési idő: 8-9 perc