Gyümölcskosár
Tekintse meg a következő recept hozzávalóit és elkészítési módját Gyümölcskosár (CREDI INSTANT NATÚR ZSELÉ, CIASTO Jogurtino nehézpiskóta keverék, CREDI NAPÓLEON HIDEGKRÉMPOR NEW)
Servings 0
Hozzávalók felsorolása
Összetevők
- 280 g - 100% CIASTO Jogurtino nehézpiskóta keverék
- 85 g - 30% Étolaj
- 140 g - 50% Víz
Töltelék
- 60 g CREDI NAPÓLEON HIDEGKRÉMPOR NEW
- 150 g Víz
Felületi zselé
- 6 g CREDI INSTANT NATÚR ZSELÉ
- 25 g Cukor
- 140 g Víz
Recept
- Keverés: A nehézpiskóta összetevőit két perc alatt lassú fokozaton kikeverjük. Kiolajozott formákba helyezzük a masszát.
- Kelesztési hőmérséklet: 180°C
- Kelesztési idő: Kb. 20 perc
- Feldolgozás: Sütés után kifordítjuk a formákból a kész piskótákat, és a meleg forma alatt hagyjuk kihűlni. A hideg krémport a vízzel két perc alatt kikeverjük és nyomózsákból kissé csúcsosan a kihűlt piskótákra formázzuk. Miközben a zseléhez a vizet felforraljuk, a cukrot a CREDI Natúr zselével összekeverjük. A forró vízbe beleöntjük a zselékeveréket és csomómentesre egyneműsítjük. A megmosott, szeletelt gyümölcsöket kissé belenyomjuk a krémbe és lezselézzük őket. Dermedés után azonnal fogyasztható.